Accueil
Entrées
Plat principal
Desserts
Vins
Cocktails
Astuces
Contactez-nous




 
 ASTUCES
 

Cette petite rubrique regroupera des astuces en tous genres...

* Au lieu d'utiliser une louche pour verser votre pâte à crêpe dans la poêle, utilisez un pichet, la gazinière restera propre et vous pourrez doser plus facilement.

* Pour rendre leur éclat à vos carafes ou à vos vases incrustés de calcaire mettez donc une pastille effervescente pour nettoyer les dentiers.  Étonnant mais radicale!

* Vérifiez si un oeufs est encore frais, le plonger dans l'eau salée, s'il flotte c'est mauvais signe.

* Pour éviter que vos filets de poissons s'effritent, frottez-les avec de la farine ou mieux de la maïzena avant de les cuire.

* Fini les pâtes qui collent!!!  Rajoutez un filet d'huile d'olive dans votre casserole d'eau bouillante.