Cette petite rubrique regroupera des astuces en tous
genres...
* Au lieu d'utiliser une louche pour verser votre
pâte à crêpe dans la poêle, utilisez un pichet, la gazinière restera propre et
vous pourrez doser plus facilement.
* Pour rendre leur éclat à
vos carafes ou à vos vases incrustés de calcaire mettez donc une pastille
effervescente pour nettoyer les dentiers. Étonnant mais radicale!
* Vérifiez si un oeufs est encore frais, le plonger dans l'eau salée, s'il
flotte c'est mauvais signe.
* Pour éviter que vos filets de
poissons s'effritent, frottez-les avec de la farine ou mieux de la maïzena avant
de les cuire.
* Fini les pâtes qui collent!!! Rajoutez
un filet d'huile d'olive dans votre casserole d'eau bouillante.